かきあげぶっかけうどん
2008 / 07 / 18 ( Fri )  実はわたくし、ぶっかけ同盟 会員No.５です。 先日の「なめこおろしうどん」のアップにより、 ぶっかけ同盟入りを果たしました。  このぶっかけ同盟の中心的人物はみなさんの人気者 Quality of Life by JUNAのJUNAちゃんです。 いつもとてもおいしそうなお料理、お菓子、パンなどを作られていて、 その盛り付けのセンスも抜群で、いつもうっとり眺めています。 洋裁もお得意で、JUNAちゃんの作品には目が釘付け。 そして、お笑いのセンスも抜群！！ 特にkayちゃんとのやりとりは、漫才を見ているかのよう・・・・・ 漫才王座決定戦とかに出場されたら、優勝まちがいなしの面白さ！！ 抱腹絶倒です。 ぜひぜひ一度素敵なJUNAちゃんワールドへ！！ おうどんの話に戻りますが・・・ 本日は、ちょっと豪華？にかきあげ２種類ののった冷やしぶっかけです。 おうどんは、先日モニタープレゼントで頂いたシマダヤ流水麺うどん。 器に盛り付けて、冷たく冷やしためんつゆを入れて、そして、かきあげを。 本日のかきあげは、シンプルな玉ねぎと人参のかきあげ、 そしてさつま芋と海老と枝豆のかきあげの２種です。 彩りに、青ネギ、プチトマト、もみのりを飾ってできあがり！！ 冷たいおうどんと熱々のかきあげがなんとも言えないおいしさでした。 *ブルーの文字の部分はエミリオちゃんのコメント＆ JUNAちゃんからの申告により、追記いたしました。 （笑）   ランキングに参加しています クリックしていただけると励みになります。    いつも温かく楽しいコメントありがとうございます。 お返事は、みなさまのところにお伺いした際に 書かせていただきますね。 ブログをお持ちでない方・コメント欄を閉じられている方へは こちらでお返事させていただきたいと思います。 みなさまからのコメント、毎日の楽しみであり、励みにもなっています。 はじめましての方もどうぞお気軽にコメントを残してくださいね。 |
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