ライムゼリー
2008 / 07 / 15 ( Tue )  だいぶ前に切り抜いてとっておいた「レモンとライムのゼリー」の レシピのほんのちょっとアレンジ版、ライムのゼリーを作りました。 アレンジと言っても、レモン果汁の部分をそのままライム果汁に 変更しただけです・・・ ゆるめのゼリーで、固まったら、スプーンでくずして、 同じくライム果汁で作ったシロップを注ぎます。 最後に、飾り用にとっておいたライムを飾ってできあがり。 レシピでは、レモンを横半分に切って、果肉を取り出して 器にして、そこにゼリーを入れ、ライムを飾っています。 器の黄色、透明感のあるゼリー、そしてグリーンのライムの 皮の飾りの色合いが涼しげで、とても美しい仕上がりに なっています。 私はレモンを使わなかったので、グラスに入れましたが、 レモンの器・・・ぜひ一度試したみたいです。 本日は、レシピブログさんの「今日のいちおしブログ」に 先日ご紹介した「チキンのチリソース」を載せていただきました。 とてもたくさんの方が遊びに来てくださり、感謝しています。 拙いブログですが、これからもマイペースで、そして自分自身も 楽しんで、続けていきたいと思っています。 これからも、どうぞよろしくお願いいたします。 (#^.^#)  ランキングに参加しています クリックしていただけると励みになります。    いつも温かく楽しいコメントありがとうございます。 お返事は、みなさまのところにお伺いした際に 書かせていただきますね。 ブログをお持ちでない方・コメント欄を閉じられている方へは こちらでお返事させていただきたいと思います。 みなさまからのコメント、毎日の楽しみであり、励みにもなっています。 はじめましての方もどうぞお気軽にコメントを残してくださいね。 |
|
| ホーム |
|