マンゴーゼリー
2008 / 07 / 05 ( Sat )  今日は朝からとても蒸し暑い一日でした。 朝から出かけていたのですが、帰宅したときには暑さでくたくた・・・ 何か冷たいデザートを・・・と思い、マンゴーゼリー。 甘さ控えめのマンゴー缶をピューレにして、固めました。 少し残しておいたマンゴー果肉をサイコロ状にして、 セルフィーユ（チャービル）とともにトッピング。 そしてマンゴースプレッドとマンゴーリキュールで作ったソースも。 マンゴーゼリー自体は、お砂糖も入れていないし、 あまり甘くないので、甘さが足りない場合は、ソースをお好みで。 一見、オレンジゼリーにも見えますが、ちゃんとマンゴーのお味でした。 あたりまえですよね、マンゴー缶で作ったのだもの、 マンゴー味のゼリーのはず・・・ オレンジの味だったら、びっくりですね・・・ （笑）  ランキングに参加しています クリックしていただけると励みになります。    いつも温かく楽しいコメントありがとうございます。 お返事は、みなさまのところにお伺いした際に 書かせていただきますね。 ブログをお持ちでない方・コメント欄を閉じられている方へは これまで通り、こちらでお返事させていただきたいと思います。 みなさまからのコメント、毎日の楽しみであり、励みにもなっています。 はじめましての方もどうぞお気軽にコメントを残してくださいね。 |
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