白玉抹茶寒天
2008 / 07 / 02 ( Wed )  先日仲良くしてくださっているエミリオ*カフェのエミリオちゃんが とてもおいしそうな抹茶ぜりぃを作られていました。 白玉粉もあるし、あんこもあるし、お抹茶もあるし・・・ エミリオちゃんはゼラチンを使って、抹茶ぜりぃを作られて いましたが、私は寒天を使って、抹茶寒天に！！ 固まった抹茶寒天をサイコロ状にカットして、大好きな白玉と あんこを添えて・・・ フルーツを添えてもっとゴージャスにしようかなぁとも思いましたが、 先日フルーツたっぷりのフルーツゼリーを作ったばかりなので、 今日はフルーツはお休み。 そしてあんこも・・・ 夕食後にいただくので、カロリーも考慮して、少なめに盛り付け。 本当は、もっとてんこ盛りでもいいのだけれど・・・（笑） 黒みつをたっぷりかけて、いただきま〜す。 おいしい黒みつのおかげで、あんこ少なめでもOKでした。 暑くなってくると、ゼラチンや寒天を使った冷菓が大人気。 今日は久々に作った「和の抹茶スイーツ」でした。 エミリオちゃん、ありがとうね。 今度は、ゼラチンで抹茶ぜりぃを作ってみようと思ってます。 そして白玉とあんこたっぷりのせて、いただくことを楽しみにしています。 これからもどうぞよろしくです。 (#^.^#)  ランキングに参加しています クリックしていただけると励みになります。    いつも温かく楽しいコメントありがとうございます。 お返事は、みなさまのところにお伺いした際に 書かせていただきますね。 ブログをお持ちでない方・コメント欄を閉じられている方へは これまで通り、こちらでお返事させていただきたいと思います。 みなさまからのコメント、毎日の楽しみであり、励みにもなっています。 はじめましての方もどうぞお気軽にコメントを残してくださいね。 |
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