アップルパイ
2008 / 01 / 22 ( Tue )  温かいアップルパイをバニラアイスクリームと一緒にいただきました。 パイ生地を作るのが大変で疲れてしまいましたが、あまりにも おいしいので、疲れもどこかに吹っ飛んでいきました。 パイがきれいな層になっていないところもありますが、 こればかりは練習あるのみですね・・・ フィリングはバターとお砂糖でカラメル色になるまで 火を通したりんごとレーズン。 シナモンとラム酒も加えています。 一口サイズのりんごがたっぷり入っているところもお気に入り。 フィリングだけをアイスクリームと一緒にいただいても十分おいしいです。 お写真は小さな一切れがちょこんとお皿にのっていますが、 この後、もう一切れ＆山盛りアイスクリームおかわりしました。 (>_<)  ランキングに参加しています クリックしていただけると励みになります。    |
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