アイスクリームwithまーちゃんチョコ
2008 / 07 / 24 ( Thu )  昨日ご紹介したCalifornia Breeze♪ 〜エンジョイ！アメリカンライフ〜の まーちゃんからいただいたチョコレート。 暑さのため、届いた時は、かなりやわらかくなっていて、 ずっと冷やしていました。 そして、無事にもとのチョコレートに復活！！ ピーナッツバターがたっぷり入っていて、想像通り、 私の大好きなReese'sのピーナッツバターカップみたいで、 とてもおいしかったです。 塩味のきいたピーナッツバターと甘いミルクチョコレートの 組み合わせが最高！！ これはアイスクリームと一緒に食べたい！！と思って、 ハーゲンダッツのバニラアイスクリームに ちょっと凍らしたゴールデンキウイを飾り、 まーちゃんから頂いたチョコレートを削ったものをトッピング！！ 最近、塩キャラメルやアイスクリームなど、塩スイーツが 流行っていますが、このピーナツバターフィリングの チョコレートも塩味がきいていて、即席塩スイーツになりました。 まーちゃんチョコレートはまだあと半分残っています。 明日のお楽しみ！！ ♪♪♪ コメントのお返事、遅れております・・・ ごめんなさい。 必ずお伺いいたしますので、少々お待ちくださいね！！ ♪♪♪  ランキングに参加しています クリックしていただけると励みになります。    いつも温かく楽しいコメントありがとうございます。 お返事は、みなさまのところにお伺いした際に 書かせていただきますね。 ブログをお持ちでない方・コメント欄を閉じられている方へは こちらでお返事させていただきたいと思います。 みなさまからのコメント、毎日の楽しみであり、励みにもなっています。 はじめましての方もどうぞお気軽にコメントを残してくださいね。 |
まーすぃちゃんからの贈りもの
2008 / 07 / 23 ( Wed ) 首を長くして待っていた素敵な贈りものが届きました！！ 送ってくださったのは、みんなの人気者 California Breeze♪ 〜エンジョイ！アメリカンライフ〜の まーすぃちゃんです。 先日、まーちゃんの２０万ヒット記念プレゼントに見事当選したのです！！ まーちゃんはカリフォルニア在住の３人の男の子のママさん。 とてもかわいらしいお子さんたちとの日常、留学時代＆スチュワーデス時代の 思わず笑ってしまい、時には思わず考え込んでしまう色々なお話、 ガーデニング、お料理などなど・・・本当に盛りだくさんで、 いつも楽しませていただいています。 時々登場するまーすぃ画伯のデッサン（お絵描き？）も必見です。（笑） さすが、人気者のまーちゃん、６０人ものの応募者の中から 末っ子ちゃんが、見事引き当ててくださいました。 その時の記事はこちら。 ではでは・・・みなさまお待ちかねの中身のご紹介です。 まずは全体像から！！  いろいろなものをぎっしりと入れてくださってました！！ １つずつご紹介させてくださいね。  まーちゃんのところで拝見して、かわいいなぁと思っていた トレーダージョーズのエコバッグ。 とても鮮やかな色できれい！！ 次はベティちゃんのキーホルダー。  真ん中のベティちゃんがくるくる回って、かわいいの。 とても良い香りのハンドソープ。  使うのがもったいないような良い香りで、ボトルの形もおしゃれ！！ どんどんいきますよ〜。 お次は大好きなHERSHEY'Sのチョコレート。  あまりの暑さにちょっとやわらかくなっていたので、ただ今冷蔵庫で待機中。 一度食べ出したら止まらない、Reese'sみたいなお味を 想像しているのだけれど・・・ 楽しみ〜！！！ そしてラストを飾るのは・・・  あまりにも嬉しすぎる、メキシコ料理のシーズニング３種類！！ タコミックス・・・愛用品なので、嬉しい〜。 そしてワカモーレにファフィータもできるよ！！ メキシコ料理大好きだから大興奮、鼻息荒くなってしまいます。 最後に・・・何より嬉しかったのは、まーちゃん直筆の心のこもったお手紙。 まーちゃん、本当にどうもありがとう！！ まーちゃんのいろいろな経験に基づいた楽しいお話、 笑いあり、涙あり、考えさせられることあり・・・ お子さんたちのかわいらしいお写真・・・ そして、何よりまーちゃんのおちゃめで素敵なお人柄・・・ いつもいつも元気をもらい、励まされています。 これからもどうぞよろしくね〜。 そして、３０万ヒット、１００万ヒット目指して、これからも 素敵な、楽しいまーちゃんワールドをご紹介してくださいね。  ランキングに参加しています クリックしていただけると励みになります。 いつも温かく楽しいコメントありがとうございます。 お返事は、みなさまのところにお伺いした際に 書かせていただきますね。 ブログをお持ちでない方・コメント欄を閉じられている方へは こちらでお返事させていただきたいと思います。 みなさまからのコメント、毎日の楽しみであり、励みにもなっています。 はじめましての方もどうぞお気軽にコメントを残してくださいね。 |
枝豆と桜えびの炊き込みご飯
2008 / 07 / 22 ( Tue )  枝豆の季節になると、我が家の食卓に度々登場する 「枝豆と桜えびの炊き込みごはん」！！ ちょっとかために茹でた枝豆と桜えびとお米に お水とお酒と塩を入れて、だし昆布に切り込みを 入れたものを入れて、普通に炊くだけです。 炊き上がりに、塩と、お好みで昆布茶で味を整えると・・・ 海老のおだしのきいた、とてもおいしい炊き込みご飯になります。 枝豆は、一緒に炊き込むので、どうしても色褪せてしまいますが、 一緒に炊かずに残しておいた枝豆を炊き上がりにまぜると 色鮮やかできれいな仕上がりに！！！ 今日は桜えびで作りましたが、干しえびで作ってもおいしいです。 あっさりと薄味ですが、海老の風味豊かな簡単炊き込みご飯のご紹介でした。  ランキングに参加しています クリックしていただけると励みになります。 いつも温かく楽しいコメントありがとうございます。 お返事は、みなさまのところにお伺いした際に 書かせていただきますね。 ブログをお持ちでない方・コメント欄を閉じられている方へは こちらでお返事させていただきたいと思います。 みなさまからのコメント、毎日の楽しみであり、励みにもなっています。 はじめましての方もどうぞお気軽にコメントを残してくださいね。 |
ハニーマスタードチキン
2008 / 07 / 21 ( Mon )  本日の夜ごはんはハニーマスタードチキン！！ 私の大好きなレシピ本「ヤミーさんの3STEP COOKING」 １７ページより、レシピをお借りしました。 電子レンジのみで、しかも１０分でできてしまいます。 こんなに簡単なのに、とてもおいしいこのチキン。 はちみつの甘さとマスタードとカレー粉の味が 絶妙に混じりあっていて、ご飯のすすむお味です。 付けあわせは、ブロッコリー、プチトマト、ゆで卵 ズッキーニのソテー（ローズマリー風味）、そして マッシュルーム＆ブラウンマッシュルームのトマト煮・・ 昨日に引き続き、在庫一掃キャンペーン実施中！！ 付けあわせに使用し、ますます冷蔵庫の中すっきりです。 作りたいもの満載のこのレシピ集。 これからもどんどん登場予定！！ さて、次は・・・・？？？ ランキングに参加しています クリックしていただけると励みになります。 いつも温かく楽しいコメントありがとうございます。 お返事は、みなさまのところにお伺いした際に 書かせていただきますね。 ブログをお持ちでない方・コメント欄を閉じられている方へは こちらでお返事させていただきたいと思います。 みなさまからのコメント、毎日の楽しみであり、励みにもなっています。 はじめましての方もどうぞお気軽にコメントを残してくださいね。 |
オムライス カレーソース
2008 / 07 / 20 ( Sun )  残りもの再利用率かなり高めのオムライスです。 中のご飯も残っていたもの。 たまねぎ、ピーマン、にんじんなど、半端に残っていたものを 全部みじん切りにして投入。 さらに、これまた中途半端な量が残っていた冷凍室の シーフードミックスも投入。 上にかけたカレーソースは昨日の夜ごはんのカレーの残り。 暑くなってきたので、できるだけ残らないよう少なめに 作ったのですが、やはり少し残ってしまい、再利用。 もうこうなったら、見た目も何もあったものじゃありません。 とにかく、在庫＆残りものを使うことに使命感を覚え、 カレーソースには、枝豆と以前に作ったままその存在を 忘れ去られていた冷凍室の肉団子も仲間入り。 おかげさまで、冷蔵庫＆冷凍室、すっきりしました！！ 本当は、先日拝見したクリスタルさんのオムライスのような おしゃれなオムライスを作りたかったのですが・・・ クリスタルさんの心のこもった美しいお写真の数々に癒され、 おいしそうなお料理たちを見ては、私も作りたいなぁと思う日々です。 そして、こちらではおなじみのエミリオちゃんのように上手にカレーを 再利用したかったのですが・・・ 次回、がんばります！！！ ランキングに参加しています クリックしていただけると励みになります。 いつも温かく楽しいコメントありがとうございます。 お返事は、みなさまのところにお伺いした際に 書かせていただきますね。 ブログをお持ちでない方・コメント欄を閉じられている方へは こちらでお返事させていただきたいと思います。 みなさまからのコメント、毎日の楽しみであり、励みにもなっています。 はじめましての方もどうぞお気軽にコメントを残してくださいね。 |